Le Maghreb uni derrière la candidature du couscous au patrimoine mondial de l’Unesco

L’Algérie, le Maroc, la Mauritanie et la Tunisie ont déposé, vendredi, une candidature conjointe à l’Unesco pour que le plat soit inscrit à la liste du patrimoine mondial de l’humanité. Une démarche symbolique et inédite pour ces quatre pays rivaux.