L’objectif sénégalais de l’autosuffisance en riz face aux restrictions d’export indiennes

L’Inde, un des principaux exportateurs de riz au monde, a annoncé restreindre ses exportations. Pour le Sénégal, cette décision est un coup d’accélérateur pour atteindre l’objectif que le pays s’est fixé depuis plus de dix ans : l’autosuffisance en production de riz. C’est aussi une menace : pour l’heure, le Sénégal a besoin de “900 000 tonnes” de riz exportées pour “stabiliser le prix du riz au niveau national” selon le coordonnateur du programme national d’autosuffisance en riz.