Home / Headlines / Sénégal – Le tieboudiène inscrit à l’Unesco : un plat de résistance et de résilience

Sénégal – Le tieboudiène inscrit à l’Unesco : un plat de résistance et de résilience

Ce 15 décembre, l’Unesco a inscrit le tieboudiène au patrimoine culturel immatériel de l’humanité. Le plat traditionnel sénégalais est bien plus complexe qu’il n’y paraît. Par le savoir-faire qu’il exige, mais aussi par son histoire.

About admin

Check Also

Good Morning Mr President – Senegal-Gambia Relations, OIC Summit

[The Point] Mr President, it is gratifying to see the newly elected Senegalese President Bassirou …